Bolo Molhadinho de Limão! Fica fofinho e com calda molhadinha

Bolo Molhadinho de Limão! Ele fica super fofinho e com uma calda bem molhadinha.

Ingredientes

• 1 copo de leite
• Suco de 1 limão grande
• 1/2 copo (do mesmo tamanho do de leite) de óleo
• 2 copos de açúcar
• 2 copos de farinha de trigo
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 lata de leite condensado
• suco de 2 limões
• 1 colher açúcar

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Modo de Preparar o Bolo Molhadinho de Limão

1. Misture o leite com o suco de limão (1 limão), ele vai engrossar um pouquinho, tipo um iogurte.
2. Coloque no copo do liquidificador juntamente com os demais ingredientes, exceto o fermento e bata bem.
3. Adicione o fermento em pó e misture bem, sem bater.
4. Leve ao forno pré aquecido por cerca de 30 minutos.
5. Tire o bolo do forno, fure com um garfo e regue com a seguinte calda:
6. Suco de 1 limão, 1/2 xícara de água, 1 colher (sopa) de açúcar
7. Em seguida misture o leite condensado + o suco de 1 limão e aplique no bolo frio.
8. Polvilhe raspinhas de limão e sirva preferencialmente gelado.

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm. 

Ingredientes

• 1 copo de leite
• Suco de 1 limão grande
• 1/2 copo (do mesmo tamanho do de leite) de óleo
• 2 copos de açúcar
• 2 copos de farinha de trigo
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 lata de leite condensado
• suco de 2 limões
• 1 colher açúcar

Modo de Preparar o Bolo Molhadinho de Limão

1. Misture o leite com o suco de limão (1 limão), ele vai engrossar um pouquinho, tipo um iogurte.
2. Coloque no copo do liquidificador juntamente com os demais ingredientes, exceto o fermento e bata bem.
3. Adicione o fermento em pó e misture bem, sem bater.
4. Leve ao forno pré aquecido por cerca de 30 minutos.
5. Tire o bolo do forno, fure com um garfo e regue com a seguinte calda:
6. Suco de 1 limão, 1/2 xícara de água, 1 colher (sopa) de açúcar
7. Em seguida misture o leite condensado + o suco de 1 limão e aplique no bolo frio.
8. Polvilhe raspinhas de limão e sirva preferencialmente gelado.