Sopa de Coxão mole! Receitinha fácil e deliciosa para o inverno

Sopa de Coxão mole! Essa receitinha é bem fácil de preparar e é delicosa para o inverno.

Ingredientes

• 3 bife de coxão mole em tiras
• Cebola a gosto
• Alho a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Orégano a gosto
• Colorau a gosto
• Macarrão de sua preferência ( 250 Gr)
• 1 chuchu
• 1 mandioquinha
• 1 cenoura
• 1 batata( todos picadinhos)
• Sal

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Modo de Preparar a Sopa de Coxão mole

1. Frite a carne, coloque cebola, alho, sal, os legumes picados, orégano, páprica, cubra com água e dê uma pré cozinhada nos legumes.
2. Depois coloque o macarrão, acerte o sal e cozinhe em fogo baixo.
3. Quando estiver quase cozido finalize com cheiro verde.
4. Está pronto para servir, bom apetite.

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm. 

Ingredientes

• 3 bife de coxão mole em tiras
• Cebola a gosto
• Alho a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Orégano a gosto
• Colorau a gosto
• Macarrão de sua preferência ( 250 Gr)
• 1 chuchu
• 1 mandioquinha
• 1 cenoura
• 1 batata( todos picadinhos)
• Sal

Modo de Preparar a Sopa de Coxão mole

1. Frite a carne, coloque cebola, alho, sal, os legumes picados, orégano, páprica, cubra com água e dê uma pré cozinhada nos legumes.
2. Depois coloque o macarrão, acerte o sal e cozinhe em fogo baixo.
3. Quando estiver quase cozido finalize com cheiro verde.
4. Está pronto para servir, bom apetite.