Bolo nuvem de chocolate! Difícil é de parar de comer essa delícia

Ingredientes

• 6 claras;
• 6 gemas;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1/2 xícara (chá) de cacau em pó;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 1 pitada de sal.

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Como fazer Bolo nuvem de chocolate

1. Primeiramente, em uma batedeira bata as claras em neve com uma pitada de sal, até formar picos firmes.
2. Em seguida, adicione o açúcar e continue batendo até obter um merengue bem firme.
3. Logo após, adicione as gemas e bata até incorporar.
4. Depois junte a farinha de trigo, o cacau e o fermento em pó, misture delicadamente com uma espátula.
5. Por fim, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Depois leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 30 minutos, deixe esfriar.
7. Em seguida é só servir o Bolo nuvem de chocolate.

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm.

Dicas Adicionais

Viu como é fácil preparar essa receita, te mostrei o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa receita saborosa e deliciosa. Garanto que ela vai estar entre as suas favoritas, não tem como errar ela, basta seguir o modo de preparar acima que vai dar certo.

Não vai sobrar nada depois que que você terminar ela, fica muito deliciosa mesmo. Nós conte nos comentários como ficou essa receita. Obrigada por visitar nosso site.

Faço questão de compartilhar receitas deliciosas diariamente, espero que vocês estejam gostando das receitas, se você deseja enviar alguma receita para nos, será bem vinda, aceitamos sugestões de receitas também.

Ingredientes

• 6 claras;
• 6 gemas;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1/2 xícara (chá) de cacau em pó;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 1 pitada de sal.

Como fazer Bolo nuvem de chocolate

1. Primeiramente, em uma batedeira bata as claras em neve com uma pitada de sal, até formar picos firmes.
2. Em seguida, adicione o açúcar e continue batendo até obter um merengue bem firme.
3. Logo após, adicione as gemas e bata até incorporar.
4. Depois junte a farinha de trigo, o cacau e o fermento em pó, misture delicadamente com uma espátula.
5. Por fim, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Depois leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 30 minutos, deixe esfriar.
7. Em seguida é só servir o Bolo nuvem de chocolate.

Dicas Adicionais

Viu como é fácil preparar essa receita, te mostrei o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa receita saborosa e deliciosa. Garanto que ela vai estar entre as suas favoritas, não tem como errar ela, basta seguir o modo de preparar acima que vai dar certo.

Não vai sobrar nada depois que que você terminar ela, fica muito deliciosa mesmo. Nós conte nos comentários como ficou essa receita. Obrigada por visitar nosso site.

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