Como Fazer Molho de Tomate Caseiro Fica como Comprado, veja

Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa de como fazer molho de tomate, então você veio ao lugar certo! Este molho é perfeito para massas, pizzas ou qualquer outro prato que possa usar um pouco mais de sabor. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode ter um molho de tomate caseiro que rivaliza com qualquer prato de restaurante.

E a melhor parte é que é fácil de fazer! Esteja você usando tomates frescos ou enlatados, esta receita certamente agradará você. Então, vamos começar!

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Ingredientes

  • 1 e ½ kg de tomate bem maduro
  • 6 dentes de alho esmagados
  • ½ cebola picada
  • 4 colheres (sopa) de óleo (azeite)
  • Manjericão a gosto
  • Sal a gosto

Como fazer molho de tomate

  1. Em primeiro lugar, lave os tomates muito bem, em seguida corte-os no meio remova a parte que fica preso no pé.
  2. Logo em seguida, coloque a cebola e o azeite numa panela sobre o fogo médio, deixe ela refogar até que fique dourada de leve, adicione o alho e doure ele também.
  3. A seguir, adicione os tomates e misture um pouco com uma espátula, adicione 1 pitada de sal, deixe cozinhando em fogo médio, por aproximadamente 30 minutos com a panela tampada.
  4. Então a seguir, bata o molho num liquidificador até virar uma pasta.
  5. Então depois, passe o molho para a panela de novo, e leve sobre o fogo médio, com a panela tampada, deixe cozinhar aproximadamente mais uns 10 minutos.
  6. Para finalizar, apague o fogo, polvilhe as folhas de manjericão, mexa bem e acerte de sal.

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Dicas Adicionais

Quando se trata de molho de tomate, existem muitas maneiras diferentes de fazer isso. Algumas pessoas gostam de manter as coisas simples com apenas tomate, sal e pimenta.

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Então, outros gostam de adicionar uma variedade de especiarias e ervas diferentes. E outros ainda gostam de adicionar outros vegetais ou até frutas. Não importa qual seja sua preferência, essa receita acima uvai agradar você. Comente logo aqui abaixo o que você achou dessa receita:

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1 comentário em “Como Fazer Molho de Tomate Caseiro Fica como Comprado, veja”

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