Se você é uma daquelas pessoas que ama tanto como fazer pasta de amendoim que pode comê-la pela colher, então você está com sorte. Fazer sua própria manteiga de amendoim em casa não é apenas fácil, mas é uma opção mais saudável do que as variedades compradas em lojas.
Tudo o que você precisa é de um processador de alimentos e alguns ingredientes simples. Veja como fazer sua própria manteiga de amendoim em apenas algumas etapas fáceis.
Ingredientes
- 400g de amendoim descascado
- 1 colher (sopa) de óleo (azeite)
- 20 gotas de adoçante
Como fazer pasta de amendoim
- Em primeiro lugar, pegue uma forma e coloque os amendoim nela, bem espalhados.
- Logo após, coloque no fogo pré-aquecido em 180°C por aproximadamente 10 minutos até que o amendoim comece a liberar seu óleo natural, desligue e aguarde ele esfriar um pouquinho.
- Em seguida, bata o amendoim com o óleo e o adoçante num liquidificador ou mixer, deixe bater até virar uma pasta.
- Por último, pegue um pote de vidro com tampa esterilizado e despeje a pasta de amendoim nele, em seguida é só servir.
Veja como esterilizar os potes de vidro clicando aqui.
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Dica do cheff
Essa pasta de amendoim é perfeita para passar no pão.
Dicas Adicionais
Como fazer pasta de amendoim é um clássico atemporal que pode ser apreciado de várias maneiras. Quer você goste de macio ou grosso, na torrada ou em um PB&J, não há dúvida de que a manteiga de amendoim é deliciosa. E fazer sua própria manteiga de amendoim em casa é realmente muito fácil! Tudo o que você precisa é de um processador de alimentos e alguns ingredientes, e você terá manteiga de amendoim caseira em pouco tempo.
Confira essa receita em Web Storie
1 comentário em “Como Fazer Pasta de Amendoim Caseira (Fica Como Comprada)”