Quem não é apaixonado por doce? A receita do Mousse de morango fácil, virou a sobremesa predileta aqui de casa, já me apelidaram de “Ana Maria Braga da Sobremesa” deixa ela saber disso rsrs. Gente adoro fazer essa sobremesa, ela é fácil, rápida e os ingredientes são simples, não tem como errar, domingo é sagrado preparar essa receita, ensinei pra minha filha mais nova e ela acertou de primeira.
Ingredientes
- 2 folha de gelatina;
- 300g de morangos frescos;
- 400ml de creme de leite fresco ou nata;
- 100g de açúcar refinado ou de confeiteiro;
- morangos e hortelã para decorar.
Bolo fofinho com 3 ingredientes, você vai querer fazer todo dia
Modo de Preparar o Mousse de morango fácil
- Para fazer o mousse de morango, primeiramente, hidrate as folhas de gelatina com água fria durante 5 minutos.
- Lave os morangos, seque e retire as folhas.
- Utilizando um liquidificador bata os morangos, até triturar bem.
- Em seguida, separe um pouco dos morangos batidos e esquente no microondas até ficar bem quente.
- Escorra as folhas de gelatina e adicione a essa batida de morango esquentado.
- Misture bem com uma garfo, adicione o resto dos morangos batidos e misture bem.
- Então, bata bem o creme de leite ou nata, até que fique bem consistente, enquanto bate adicione o açúcar e continue batendo até obter um chantilly brilhante e cremoso.
- Acrescente a mistura de morango com gelatina no chantilly e mexa bem, até incorporar completamente.
- Despeje o mousse em um recipiente e coloque na geladeira durante 4 horas, para que ela fique bem consistente.
- Por fim, decore o mousse de morango com o hortelã e os pedacinhos de morangos picados.
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Medidas importantes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45cm.
Dicas Adicionais
Se até ela que não gosta de cozinhar pegou fácil, imagina você! Cada mordida nessa sobremesa me faz pular de alegria, é super saborosa, o preparo dela não é trabalhoso, mesmo na correria do dia a dia, vai valer cada segundo do seu tempo depois de pronta, você não vai se arrepender depois que provar essa receita deliciosa.
A receita do Mousse de morango fácil é a sobremesa mais amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para ser servir após um almoço ou um jantar. Veja o passo a passo e faça ainda hoje essa gostosura que é uma delícia da começo ao fim!
Aqui em casa não pode faltar uma sobremesa, todo mundo fica louco por essa receita, quando não estou afim de cozinhar todos ficam me bajulando. Eu adoro receber os elogios depois de pronta! Bora fazer já!
Ingredientes
- 2 folha de gelatina;
- 300g de morangos frescos;
- 400ml de creme de leite fresco ou nata;
- 100g de açúcar refinado ou de confeiteiro;
- morangos e hortelã para decorar.
Modo de Preparar o Mousse de morango fácil
- Para fazer o mousse de morango, primeiramente, hidrate as folhas de gelatina com água fria durante 5 minutos.
- Lave os morangos, seque e retire as folhas.
- Utilizando um liquidificador bata os morangos, até triturar bem.
- Em seguida, separe um pouco dos morangos batidos e esquente no microondas até ficar bem quente.
- Escorra as folhas de gelatina e adicione a essa batida de morango esquentado.
- Misture bem com uma garfo, adicione o resto dos morangos batidos e misture bem.
- Então, bata bem o creme de leite ou nata, até que fique bem consistente, enquanto bate adicione o açúcar e continue batendo até obter um chantilly brilhante e cremoso.
- Acrescente a mistura de morango com gelatina no chantilly e mexa bem, até incorporar completamente.
- Despeje o mousse em um recipiente e coloque na geladeira durante 4 horas, para que ela fique bem consistente.
- Por fim, decore o mousse de morango com o hortelã e os pedacinhos de morangos picados.
Dicas Adicionais
Se até ela que não gosta de cozinhar pegou fácil, imagina você! Cada mordida nessa sobremesa me faz pular de alegria, é super saborosa, o preparo dela não é trabalhoso, mesmo na correria do dia a dia, vai valer cada segundo do seu tempo depois de pronta, você não vai se arrepender depois que provar essa receita deliciosa.
A receita do Mousse de morango fácil é a sobremesa mais amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para ser servir após um almoço ou um jantar. Veja o passo a passo e faça ainda hoje essa gostosura que é uma delícia da começo ao fim!
Aqui em casa não pode faltar uma sobremesa, todo mundo fica louco por essa receita, quando não estou afim de cozinhar todos ficam me bajulando. Eu adoro receber os elogios depois de pronta! Bora fazer já!
3 comentários em “Mousse de morango fácil e muito rápido é de fazer todas semanas”