Pingo Crocante de 10 Minutos! Eu sempre faço aqui em casa

Agora você tem a oportunidade de aprender a fazer o Pingo Crocante de 10 Minutos, trata-se de uma receitinha prática e muito saborosa, eu sempre faço aqui em casa pra receber os amigos e familiares.

Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• ½ colher de chá de fermento em pó
• ½ Ovo
• 4 colheres de açúcar (de acordo com sua preferência)
• 2 ½ colheres de sopa de água
• ½ colher de chá de noz-moscada
• ¼ xícara de leite em pó
• 3 colheres de margarina
• Óleo para fritar

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Modo de Preparar o Pingo Crocante de 10 Minutos

1. Misture primeiro os ingredientes secos. Acrescente a manteiga e mexa novamente.
2. Depois bata o ovo separadamente, abra um buraco no meio da mistura seca.
3. Acrescente o ovo já batido e mexa com as mãos.
4. Acrescente a água e continue mexendo com as mãos até virar uma massinha gostosa de pegar.
5. Abra a massa no balcão com um rolo, mas não abra muito pra não ficar muito fina, corte tirinhas.
6. Depois dessas tirinhas corte novamente pra fazer quadradinhos.
7. Leve pra fritar em óleo quente e aproveite.

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm. 

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• ½ colher de chá de fermento em pó
• ½ Ovo
• 4 colheres de açúcar (de acordo com sua preferência)
• 2 ½ colheres de sopa de água
• ½ colher de chá de noz-moscada
• ¼ xícara de leite em pó
• 3 colheres de margarina
• Óleo para fritar

Modo de Preparar o Pingo Crocante de 10 Minutos

1. Misture primeiro os ingredientes secos. Acrescente a manteiga e mexa novamente.
2. Depois bata o ovo separadamente, abra um buraco no meio da mistura seca.
3. Acrescente o ovo já batido e mexa com as mãos.
4. Acrescente a água e continue mexendo com as mãos até virar uma massinha gostosa de pegar.
5. Abra a massa no balcão com um rolo, mas não abra muito pra não ficar muito fina, corte tirinhas.
6. Depois dessas tirinhas corte novamente pra fazer quadradinhos.
7. Leve pra fritar em óleo quente e aproveite.