Broinhas de Fubá! Essa receitinha além de fácil é muito deliciosa

Essa receita de Broinhas de Fubá, é uma receitinha que além de ser fácil de preparar, fica muito deliciosa e que agrada praticamente todos, é perfeita para um lanche ou até mesmo para o café da manhã.

Que tal preparar um café da manhã com gostinho de infância? Uma ótima opção é a broinha de fubá que além de gostosa lembra bastante casa de vô. Siga a receita e você verá que é bem mais simples do que parece…

Ingredientes

• 2 Copos americanos de farinha de trigo
• 2 Copos de Fubá
• 1 Copo e meio de açúcar refinado
• 1 Colher de sopa de fermento em pó
• 2 Colheres de de sopa de manteiga
• 100 Ml de leite
• 2 Ovos

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Modo de Preparar as Broinhas de Fubá

1. Comece misturando todos os ingredientes secos
2. Em seguida coloque os líquidos e misture
3. Obs: Deixe o leite por último já que talvez não precisará usa-lo tudo.
4. Amasse tudo e faça bolinhas e aperte um pouco pra ficar em forma de broinhas
5. Coloque em uma forma untada e pincele as broinhas com gema, coloque pra assar em forno 180 graus e prontinho.

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm.