Se você está procurando uma maneira deliciosa e fácil de como assar frango na panela de pressão, não procure mais, você acabou de encontrar! Aqui está uma receita simples de frango assado na panela de pressão que fará com que sua família e amigos peçam a receita, fica bem macio.
Ingredientes
- 1 frango inteiro
- 1 cebola picada (grande)
- 5 dentes de alho esmagados
- 1 folha de louro
- 1 litro de óleo (azeite)
- Cebolinha a gosto
- Salsa a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Como assar frango na panela de pressão
- Em primeiro lugar, limpe bem o frango, lave em água corrente e as moelas.
- Logo em seguida, coloque o sal e a pimenta-do-reino num liquidificador adicione, a salsa o alho, a cebola e a cebolinha, bata até que vire um creme, em seguida despeje o tempero no frango e deixe que marine por aproximadamente 2 horas.
- Logo depois, esquente óleo numa panela de pressão, sobre o fogo médio (não deve ferver).
- Então logo depois, coloque o frango escorrido e seco, numa panela, o peito deve fritar virado para baixo (cuide para que você não se queime).
- Para finalizar, feche a tampa da panela parcialmente, deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos, tire a panela do fogo e vire o peito do frango para cima, fritar bem deste lado também.
- Tire o frango, deixe escorrer em papel toalha, bote ele uma travessa e em seguida é só servir.
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Dicas Adicionais
Um dos melhores utensílios de cozinha para se ter é uma panela de pressão. Eles são tão versáteis e podem ser usados para cozinhar uma variedade de pratos diferentes. Um dos pratos mais populares para fazer em uma panela de pressão é o frango assado.
Este prato não é apenas delicioso, mas também é muito fácil de fazer. Nesta postagem do blog, ensinei como assar frango na panela de pressão.
2 comentários em “Como Assar Frango na Panela de Pressão Fica Bem Macio”