Filé recheado com presunto e queijo, fica uma Delícia

Essa receita de Filé recheado com presunto e queijo, imagine aquele queijo gratinado, sem comentários, fica uma Delícia.

Ingredientes

  • 2 filés de peito de frango
  • 4 fatias de queijo mussarela
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 4 fatias de presunto
  • 2 ovos batidos
  • ½ xícara (chá) de farinha de rosca

Polenta: 3 Receitas Deliciosas, para você fazer em casa

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Modo de Preparar o Filé recheado

  1. Em primeiro lugar, abra abra as embalagens dos filés, sem separar as partes.
  2. Logo após, coloque a metade do caldo de galinha em pó, sobre os filés de frango e mexa bem, reserve.
  3. Em seguida, faça uma abertura nos filés de frango, coloque recheio em todos eles com duas fatias de queijo e duas de presunto.
  4. Logo depois, prenda as pontas dos filés com palitonhos de dente para que o recheio não vaze.
  5. Em seguida, numa tigela bote a farinha de rosca e em outra tigela coloque os os ovos batidos.
  6. Então depois, com cuidado passe os filés, na tigela com ovo e logo após na farinha.
  7. Por último, coloque óleo numa frigideira, coloque ela sobre o fogo médio.
  8. Em seguida acrescente alguns filés e frite eles até que dourar dos dois lados.
  9. Coloque eles numa tigela com papel toalha. Em seguida é só servir.

Polenta: 3 Receitas Deliciosas, para você fazer em casa

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