Pizza burguer! Veja como fazer essa Delícia passo a passo

Pizza burguer é uma mistura deliciosa de dois pratos tradicionais: pizza e hambúrguer. Se você está procurando uma receita fácil e saborosa para fazer em casa, confira essas instruções passo a passo para fazer a sua própria pizza burguer.

Ingredientes

1 massa de pizza pronta ou caseira
500g de carne moída
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
1 tomate maduro picado
1 xícara de queijo ralado
Molho de tomate a gosto
Orégano a gosto
Sal e pimenta a gosto

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Modo de Preparar a Pizza burguer

Pré-aqueça o forno a 200°C.
Em seguida, em uma panela, refogue a cebola e o alho até que fiquem macios, adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem assada, tempere com sal e pimenta a gosto.
Logo após, abra a massa de pizza em uma assadeira grande e espalhe o molho de tomate por cima.
E então, disponha a carne moída refogada sobre a massa e adicione o tomate picado.
Em seguida, polvilhe o queijo ralado por cima e finalize com um pouco de orégano.
Depois que adicionar o queijo e o orégano, leve a pizza ao forno pré-aquecido e deixe assar por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja crocante e o queijo derretido.
Por fim, Retire a pizza do forno e sirva imediatamente.

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Medidas importantes:

1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

Xícaras = Mililitros;
⅛ xícara = 30 ml;
¼ xícara = 60 ml;
½ xícara = 120 ml;
¾ xícara = 180 ml;
1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

¼ colher (chá) = 1,25 ml;
½ colher (chá) = 2,5 ml;
1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
½ colher (sopa) = 7,5 ml;
1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
50 cm = 50×40 cm = 45cm.

Dicas

Você pode personalizar sua pizza burguer adicionando outros ingredientes como cebola caramelizada, azeitonas, picles, ervas frescas, entre outros.
Se você preferir, pode também adicionar uma camada de queijo fundido por cima da carne moída antes de levar ao forno.
A massa de pizza caseira é mais saudável e saborosa, mas se você não tiver tempo, uma massa pronta também fica ótima.

Variações de recheios para sua pizza burguer

Existem muitas opções de recheio para uma pizza burguer, além da carne moída tradicional. Aqui estão algumas sugestões:

Frango grelhado: Corte o frango em cubos e grelhe até ficar cozido. Disponha os cubos sobre a massa de pizza e cubra com queijo ralado.
Bacon: Corte o bacon em tiras e frite até que fique crocante. Disponha sobre a massa de pizza e cubra com queijo ralado.
Calabresa: Corte a calabresa em rodelas finas e frite até que esteja crocante. Disponha sobre a massa de pizza e cubra com queijo ralado.
Vegetais: Corte verduras como cenoura, abobrinha, pimentão e tomate em cubos pequenos e refogue até que estejam macios. Disponha sobre a massa de pizza e cubra com queijo ralado.
Camarão: Cozinhe os camarões até que estejam corados e crocantes. Disponha sobre a massa de pizza e cubra com queijo ralado.
Peito de peru: Corte o peito de peru em cubos pequenos e frite até que esteja crocante. Disponha sobre a massa de pizza e cubra com queijo ralado.
Queijo: Escolha um ou mais tipos de queijo para usar como recheio da sua pizza burguer. Você pode usar queijo gorgonzola, provolone, parmesão, entre outros.

Além disso, experimente essas variações de recheio para dar um toque diferente à sua pizza burguer e surpreenda a todos com o sabor incrível!