Torta de Sorvete! muito Deliciosa e Fácil de preparar

Essa receita de Torta de Sorvete, fica muito Deliciosa e é super fácil de preparar. Todos adoram essa torta aqui em casa.

Ingredientes

Torta

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de maisena⁣
• 500 ml de leite
• 4 ovos
• 1 lata de creme de leite⁣

Calda

• 3 colheres de chocolate em pó⁣
• 100 ml de leite⁣

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Modo de Preparar a Torta de Sorvete

Torta

1. Bata no liquidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas.
2. Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar.⁣
3. Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos.⁣
4. Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador.⁣

Calda

1. Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda.
2. Depois espalhe no fundo de uma forma de pudim, e despeje o creme sobre a calda.

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm.