Sobrou comida da janta, faça esse delicioso arroz carreteiro econômico, fica super gostoso e é prático de fazer, veja abaixo a receita completa.
Ingredientes
- 2 xicaras (chá) de arroz;
- 4 xícaras (chá) de água fervente;
- 1 cebola média picada;
- 400 g de sobras de carne picado;
- 3 dentes de alho picado;
- 2 tomates picados sem semente;
- 1/2 pimentão vermelho picado;
- ½ pimentão amarelo picado;
- 2 caldos de carne;
- salsinha a gosto;
- cebolinha a gosto;
- 2 ovos cozidos.
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Modo de preparar o arroz carreteiro econômico
- Primeiramente, em uma panela grande coloque o óleo e leve ao fogo médio.
- Depois junte a cebola e o alho, refogue até ficarem dourados.
- Em seguida, acrescente o tomate, o pimentão vermelho e o pimentão amarelo.
- Refogue bem até dar um murchada e dourada.
- Logo após, coloque as sobras de carne e o caldo já dissolvido.
- Mexa bem e deixe cozinhar por cerca de uns 5 minutos.
- Então coloque o arroz e a água fervente, mexa e corrija o tempero se for necessário.
- Depois deixe cozinhar até que a água seque e o arroz fique cozido.
- Por fim, desligue o fogo e finalize colocando a salsinha, a cebolinha e os ovos em cima.
- Sirva em seguida o arroz carreteiro econômico.
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Medidas importantes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45cm.
Dicas Adicionais
Viu como é fácil preparar essa receita, te mostrei o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa receita saborosa e deliciosa. Garanto que ela vai estar entre as suas favoritas, não tem como errar ela, basta seguir o modo de preparar acima que vai dar certo.
Não vai sobrar nada depois que que você terminar ela, fica muito deliciosa mesmo. Nós conte nos comentários como ficou essa receita. Obrigada por visitar nosso site.
Faço questão de compartilhar receitas deliciosas diariamente, espero que vocês estejam gostando das receitas, se você deseja enviar alguma receita para nos, será bem vinda, aceitamos sugestões de receitas também.
5 comentários em “Arroz carreteiro econômico! Super fácil de fazer e fica delicioso”