Bolo das 6 chávenas! Um bolo fabulo! Não precisa de balança

Essa receita de Bolo das 6 chávenas! Um bolo fabulo, é bem fácil de preparar e não necessita de balança para pesar os ingredientes.

Receitas fáceis e deliciosas são sempre bem-vindas! Essa receita de Bolo das 6 chávenas em particular é super fácil de fazer e ainda por cima deliciosa.

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Ingredientes

  • 5 Ovos
  • 2 Chávenas de açúcar
  • 2 Chávenas de farinha com fermento
  • 1 Chávenas de coco
  • 1 Chávena de óleo
  • 2 Cenouras médias (raladas)
  • 2 Laranjas (raspa e sumo)
  • 1 Colher de café de Fermento

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Modo de Preparar o Bolo das 6 chávenas

  1. Bater as gemas com o açúcar.
  2. De seguida junta-se as raspas e o sumo das laranjas, o óleo, e a cenoura ralada. Envolver bem.
  3. Adicionar a farinha previamente peneirada e envolver lentamente.
  4. Juntar ao preparado as claras em castelo, envolvendo lentamente.
  5. Por fim adiciona.se o coco envolvendo sem bater.
  6. Vai ao forno em forma untada e polvilhada com farinha, em forno pré aquecido a 180º.
  7. Fazer o teste do palito, não deixe cozer demais para não ficar seco.
  8. Se quiser que o bolo fique molhadinho, pode fazer uma calda com uma chávena de água, duas colheres de sopa de coco ralado e duas colheres de açúcar.
  9. Deixe ferver um pouco e verta sobre o bolo ainda quente.

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Medidas importantes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45cm.

Dicas Adicionais

Receitas são sempre um bom motivo para se alegrar, não é mesmo? Estou muito feliz em compartilhar essa receita de Bolo das 6 chávenas com vocês. Esta é uma receita especial que eu aprendi com minha mãe, e ela fazia sempre que tinha um evento especial na família. É uma receita tradicional da minha família, e ela realmente tem um sabor único. Espero que vocês gostem tanto quanto eu!

Adicione a cenoura e as raspas de laranja às gemas e misture bem. Em seguida, adicione o óleo de cenoura, o açúcar e o suco de laranja à mistura. Adicione lentamente a farinha previamente peneirada à mistura, uma vez que todos os ingredientes tenham sido adicionados.

Em seguida, adicione lentamente as claras em neve e o coco sem bater. Um pão redondo é deixado no forno com uma cobertura de farinha e colocado no forno antes de ser girado a 180 graus. Um palito deve ser usado para testar o cozimento.

Para fazer um bolo úmido, adicione duas colheres de sopa de farinha de coco a um copo de água. Em seguida, ferva essa mistura em uma panela até engrossar. Quando a mistura estiver fria o suficiente para manusear, despeje sobre um bolo que ainda esteja quente de assado.

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