Oi, meninas! Hoje eu quero compartilhar uma receita deliciosa e super fácil de fazer: bolo salgado com pão de forma! Se você é uma mulher que adora cozinhar e quer surpreender sua família e amigos com um prato diferente e gostoso, essa receita é perfeita para você. E se você é uma mulher de 50 anos que já está cansada de fazer sempre as mesmas receitas, essa é uma ótima oportunidade para inovar na cozinha.
O bolo salgado com pão de forma é uma opção prática e versátil para qualquer ocasião, seja um almoço em família, um lanche com os amigos ou até mesmo um evento mais formal. Além disso, você pode variar os ingredientes e criar diferentes sabores, desde os mais tradicionais, como presunto e queijo, até os mais exóticos, como frango com curry ou carne seca com abóbora.
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Outra vantagem do bolo salgado com pão de forma é que ele pode ser feito com antecedência e conservado na geladeira por até 2 dias, o que é ideal para quem tem uma rotina corrida e não tem muito tempo para cozinhar todos os dias. Basta cortar em pedaços e aquecer no micro-ondas ou no forno antes de servir. Com certeza, essa receita vai se tornar um sucesso na sua casa e fazer muito sucesso entre seus convidados. Então, mãos à obra e bom apetite!
Então, vamos à receita?
Ingredientes
- 2 pacotes de pão de forma (450g cada)
Recheio
- 2 peitos de frango inteiros
- 1 tablete de caldo de galinha
- Azeite ou manteiga
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 tomate sem sementes picado
- 2 colheres (de sopa) de molho de tomate
- 1 lata de milho (200g)
- Azeitonas picadas à gosto
- Salsinha picada à gosto
- Sal e pimenta-do-reino à gosto
- 200g de requeijão cremoso
- 200g de maionese
- 1 média cenoura ralada
- Cobertura
- 250g de maionese
- Batata palha à gosto
- Cenoura ralada à gosto.
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Como fazer Bolo salgado com pão de forma
- Cozinhe os peitos de frango com água, sal e o caldo de galinha na panela de pressão por 30 minutos.
- Escorra a água e desfie o frango.
- Em uma panela, coloque o azeite e a cebola, refogue por 1 minuto.
- Adicione o alho, o molho de tomate e o tomate picado, refogue mais um pouco.
- Acrescente o frango desfiado, tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Acrescente o milho, as azeitonas, o requeijão, 200g de maionese e a salsinha, misture.
Montagem
- Retire as cascas dos pães.
- Forre com papel-alumínio um refratário e coloque a primeira camada de pão de forma.
- Passe um pouco de maionese, por cima coloque o recheio de frango e cenoura ralada.
- Coloque a segunda camada de pão de forma e repita o processo até preencher todo o refratário.
- Leve à geladeira por 4 horas ou de um dia para o outro.
- Retire da geladeira e desenforme.
- Cubra o bolo com maionese e decore com batata palha e cenoura ralada.
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Amiga, o que você achou dessa receita de bolo salgado com pão de forma? Responda nos comentários, Eu espero que tenha gostado e que possa experimentar em breve. Como você viu, é super fácil e rápido de fazer, e o resultado é sempre um sucesso.
Uma dica para deixar seu bolo ainda mais saboroso é acrescentar temperos e especiarias que você mais gosta. Alho, cebola, orégano, tomilho, alecrim, pimenta do reino, são apenas algumas opções que podem dar um toque especial ao seu bolo salgado.
E se você quiser uma opção mais saudável, pode substituir o pão de forma branco por integral ou até mesmo por pão de centeio. E em vez de queijo e presunto, experimente usar legumes como cenoura, abobrinha ou berinjela.
Enfim, com essa receita de bolo salgado com pão de forma, as possibilidades são infinitas! Solte a imaginação e crie suas próprias versões. E se quiser compartilhar com a gente suas criações, deixe um comentário aqui embaixo. Vamos adorar saber!
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Medidas importantes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45cm
2 comentários em “Como fazer Bolo salgado com pão de forma! Fácil e deliciosa”