Como fazer Enroladinho de Presunto e Queijo! Perfeito pra Lanche

Olá, amigas! Se tem uma coisa que eu adoro, é a receitinha de enroladinho de presunto e queijo, uma receitinha rápida e fácil de fazer para o lanche da tarde ou um jantarzinho descomplicado. E hoje eu trago para vocês uma delícia que é um verdadeiro sucesso na minha casa: enroladinho de presunto e queijo! Essa é uma opção super prática e gostosa, que vai agradar toda a família. Então, separe os ingredientes e vamos para a cozinha!

Opções de lanches e petiscos são sempre bem-vindas em qualquer ocasião, seja para receber visitas, para matar a fome entre as refeições ou para aproveitar aquele momento de lazer em casa.

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E quando se trata de algo fácil e rápido de preparar, melhor ainda, não é mesmo? O enroladinho de presunto e queijo é uma dessas opções que não falha, e pode ser feito com poucos ingredientes que normalmente temos em casa.

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O preparo é bem simples e pode ser feito até mesmo com a ajuda das crianças, que vão adorar participar. Além disso, é possível acrescentar outros ingredientes ao recheio, como frango desfiado, bacon, tomate seco, azeitonas, entre outros.

Com essa receitinha, você pode soltar a criatividade e criar novas combinações que agradem ao seu paladar e ao da sua família. Então, que tal experimentar essa delícia hoje mesmo?

Ingredientes

  • 1 ovo
  • ¼ de xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite morno (ou água morna)
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • ½ colher de sopa de sal
  • ½ pacotinho de fermento biológico seco (5g)
  • 500g de farinha de trigo (aproximadamente)
  • Queijo e presunto fatiados (para rechear)
  • 2 gemas (para pincelar)
  • Tomate picado (para rechear)

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Como fazer Enroladinho de Presunto e Queijo

  1. Em uma tigela, misture o ovo, o óleo, o leite morno, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco.
  2. Vá colocando a farinha de trigo, aos poucos, até a massa ficar macia, elástica e desgrudar das mãos.
  3. Sove a massa muito bem sobre uma bancada levemente enfarinhada.
  4. Volte a massa à tigela, cubra com um plástico e um pano de prato limpo e seco.
  5. Deixe crescer em local quentinho por 1 a 2 horas. Se estiver de dia, coloque sob o sol.
  6. Abra a massa com um rolo e corte as rebarbas da lateral, formando um caminho.
  7. Coloque uma camada generosa de queijo e, por cima, uma camada de presunto e tomate picadinho por cima.
  8. Puxe as laterais ao centro da massa e coloque-a, com a emenda virada para baixo, sobre uma forma untada e enfarinhada.
  9. Corte pedaços de 3 a 4 dedos e separe-os na forma.
  10. Pincele com as gemas.
  11. Deixe descansar em local quente até os enroladinhos dobrarem de volume.
  12. Leve para assar em forno pré aquecido a 200ºC por uns 25 minutos.
  13. Retire do forno, espere esfriar e sirva

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Meninas, o que acharam dessa receitinha fácil e deliciosa de enroladinho de presunto e queijo? Tenho certeza de que vocês vão se surpreender com o sabor e a praticidade desse quitute. É uma ótima opção para um lanche rápido ou um jantarzinho descomplicado. E o melhor de tudo é que você pode variar os ingredientes e criar novas versões dessa delícia. Então, não perca tempo e experimente agora mesmo! Garanto que sua família vai amar. Até a próxima!

Posso servir o Enroladinho de Presunto e Queijo como lanche?

om certeza! O Enroladinho de Presunto e Queijo é uma ótima opção para um lanche rápido e delicioso. Ele é fácil de fazer e leva ingredientes que normalmente temos em casa, como presunto, queijo, massa de pastel e ovo. O resultado é um salgado crocante por fora e macio por dentro, com um recheio cremoso e saboroso.

Uma das vantagens dessa receita é que ela pode ser adaptada ao gosto de cada um. É possível variar os tipos de queijo e presunto, além de acrescentar outros ingredientes, como orégano, tomate, cebola, entre outros. Isso torna o enroladinho ainda mais gostoso e personalizado.

Além disso, o Enroladinho de Presunto e Queijo é uma ótima opção para levar em lanches escolares, piqueniques ou até mesmo para um lanche no trabalho. Ele pode ser servido quente ou frio, e é uma opção prática e saborosa para quem não tem muito tempo para preparar algo mais elaborado. Então, não perca tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!

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Conclusão

Para concluir, o Enroladinho de Presunto e Queijo é uma receita simples, versátil e muito saborosa, ideal para um lanche rápido e gostoso. Com poucos ingredientes e um tempo mínimo de preparo, você pode ter em mãos um salgado crocante e delicioso, perfeito para matar a fome em qualquer hora do dia.

Além disso, o Enroladinho de Presunto e Queijo é uma ótima opção para surpreender seus convidados em uma festa ou reunião. Com um visual atraente e um sabor irresistível, ele pode ser servido como aperitivo ou como parte do cardápio principal. Então, se você ainda não experimentou essa delícia, não perca mais tempo e coloque as mãos na massa. Com certeza, o resultado será um sucesso!

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Medidas importantes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45cm

3 comentários em “Como fazer Enroladinho de Presunto e Queijo! Perfeito pra Lanche”

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