Olá, queridas amigas! Estou muito feliz em compartilhar com você uma receita deliciosa de Pão Doce de Páscoa. Este é um pão macio e levemente doce que é perfeito para o café da manhã ou um lanche na Páscoa.
Com a Páscoa se aproximando, muitas pessoas começam a se preparar para as celebrações religiosas e familiares que envolvem esta data tão importante. E uma das tradições mais gostosas é a de preparar e saborear os pães doces típicos desta época.
O Pão Doce de Páscoa é uma receita que remete a tempos antigos, quando as famílias se reuniam para cozinhar e compartilhar suas tradições. É uma deliciosa lembrança da infância para muitas pessoas e um símbolo da união familiar e da generosidade, pois é um pão que pode ser compartilhado com todos.
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Além disso, é uma opção versátil que pode ser apreciada em diferentes momentos do dia, desde o café da manhã até o lanche da tarde. Confira a receita completa abaixo.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1kg de farinha de trigo
- 1 ovo para pincelar
- açúcar cristal para polvilhar
Como fazer Pão Doce de Páscoa
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite morno, o óleo, o fermento biológico seco, a pitada de sal e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo bem a cada adição, até a massa desgrudar das laterais do liquidificador e ficar bem homogênea.
- Coloque a massa em uma tigela grande e cubra com um pano.
- Deixe descansar por cerca de 1 hora em um local quente, até que a massa dobre de volume.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Modele os pães do formato que preferir e coloque em uma assadeira untada com óleo.
- Pincele os pães com o ovo batido e polvilhe açúcar cristal por cima.
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que estejam dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Este Pão Doce de Páscoa é delicioso e certamente vai agradar a todos. Com as uvas passas e as frutas cristalizadas, ele fica ainda mais saboroso e aromático. É uma ótima opção para o café da manhã de Páscoa ou para um lanche da tarde com a família.
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Espero que você experimente essa receita e goste tanto quanto eu. Compartilhe com seus amigos e familiares e tenha uma Feliz Páscoa!
Porque esse pão doce de páscoa fica tão fofinho e saboroso?
O Pão Doce de Páscoa fica tão fofinho e saboroso graças aos seus ingredientes e ao processo de preparo cuidadoso.
A farinha de trigo, por exemplo, é um ingrediente fundamental na receita, pois é ela que dá a estrutura para o pão e ajuda a deixá-lo macio e fofo. Já o açúcar e as frutas cristalizadas adicionam um sabor doce e aromático ao pão, enquanto as uvas passas adicionam uma textura suculenta e uma doçura natural.
O processo de preparo também é importante para garantir que o pão fique fofinho e saboroso. A adição do fermento biológico seco e o descanso da massa em um local quente ajudam a ativar o fermento e fazer com que a massa cresça, resultando em um pão com uma textura leve e macia. Além disso, o tempo de preparo é importante para que os ingredientes possam se incorporar completamente e garantir um sabor equilibrado e delicioso.
Combinando os ingredientes certos com um processo de preparo cuidadoso, é possível obter um Pão Doce de Páscoa fofinho e saboroso que certamente irá agradar a todos.
É difícil de preparar essa receita de pão doce de páscoa?
Não é difícil preparar a receita de Pão Doce de Páscoa, mas requer um pouco de paciência e atenção aos detalhes.
O processo começa com a mistura dos ingredientes secos em uma tigela grande. Em outra tigela, os ingredientes líquidos são misturados e, em seguida, adicionados à mistura seca. A massa é então amassada até ficar macia e elástica e, em seguida, descansada em um local quente para crescer.
Após esse primeiro período de descanso, a massa é novamente amassada e moldada em formato de pão. Em seguida, é preciso deixá-la crescer novamente antes de levá-la ao forno.
O segredo para o sucesso da receita é seguir as medidas exatas dos ingredientes, respeitar o tempo de descanso e cuidar da temperatura do ambiente onde a massa está descansando.
Com um pouco de prática e dedicação, qualquer pessoa pode preparar um delicioso Pão Doce de Páscoa para compartilhar com a família e os amigos durante a celebração da Páscoa.
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Medidas importantes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45cm
2 comentários em “Como fazer receita de pão doce de páscoa! Sempre pra páscoa”