Picolé de leite em pó com chocolate! Perfeito para se refrescar no verão

Essa receita de Picolé de leite em pó com chocolate, é perfeito para você se refrescar nos dias quentes do verão.

Ingredientes

• 2 caixas de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3/4 de xícara de leite em pó
• 500 g de chocolate

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Modo de Preparar o Picolé de leite em pó com chocolate

1. Em um liquidificador, bata o creme de leite junto com o leite condensado e o leite em pó.
2. Com essa mistura, preencha uma forminha de picolé e leve ao freezer entre 3 e 4 horas.
3. Depois de desenformar, volte os picolés ao freezer por mais 10 minutos.
4. Derreta o chocolate em banho-maria e reserve em um copo grande.
5. Após os 10 minutos no freezer, mergulhe os picolés no chocolate, de maneira que ele cubra todo o picolé.
6. Em uma forma, com papel-manteiga, apoie os picolés com a calda e leve ao freezer até endurecer.

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm.

Ingredientes

• 2 caixas de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3/4 de xícara de leite em pó
• 500 g de chocolate

Modo de Preparar o Picolé de leite em pó com chocolate

1. Em um liquidificador, bata o creme de leite junto com o leite condensado e o leite em pó.
2. Com essa mistura, preencha uma forminha de picolé e leve ao freezer entre 3 e 4 horas.
3. Depois de desenformar, volte os picolés ao freezer por mais 10 minutos.
4. Derreta o chocolate em banho-maria e reserve em um copo grande.
5. Após os 10 minutos no freezer, mergulhe os picolés no chocolate, de maneira que ele cubra todo o picolé.
6. Em uma forma, com papel-manteiga, apoie os picolés com a calda e leve ao freezer até endurecer.