Essa receita bolo de fuba com goiabada é uma forma deliciosa de saborear um prato nacional brasileiro. Fuba é um tipo de farinha de milho popular no Brasil e costuma ser usado para fazer bolos e pães. Então este bolo é uma ótima maneira de apreciar os sabores do Brasil, e com certeza fará sucesso com sua família e amigos.
Este é um bolo popular no Brasil e é feito com fuba, que é um tipo defarinha brasileira, e goiaba. Então é um bolo úmido que não é muito doce e tem uma textura um pouco densa.
Tempo de Preparação 20 minutos
Rende até 6 Porções
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de fubá
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar cristal
- 1 xícara (chá) de leite
- 2/3 xícara (chá) de óleo (azeite)
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1/2 colher (chá) de erva-doce
- 1 xícara (chá) de goiabada picada
- Goiabada cremosa a gosto
Receita bolo de fuba com goiabada
- Em primeiro lugar, num liquidificador bata os ovos, o óleo, o leite e açúcar.
- Logo em seguida, coloque a mistura do liquidificador em uma tigela e adicione a farinha de trigo, a farinha de fubá, fermento e a erva-doce, mexa bem até virar uma mistura bem homogênea.
- Em seguida, despeje uma parte da massa em uma forma redonda com furo central, não é preciso untar a forma, coloque um pouco de goiabada cortada em pedacinhos, depois coloque mais um pouco de massa, mais um pouco de goiabada, repita essa sequência até terminarem os ingredientes.
- Logo depois, coloque para assar em um forno em 200C por aproximadamente 40 minutos.
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O que é Goiaba?
A goiaba é uma fruta tropical frequentemente usada em sobremesas. Então tem um sabor doce e levemente ácido que combina bem com outras frutas e especiarias. O bolo Fuba é um tipo de bolo brasileiro feito com fuba, um tipo de fubá e goiaba. Então esse bolo é úmido e fofo, e a goiaba adiciona uma doçura adorável a ele.
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