Essa receita de Clube Social Caseiro muito fácil e deliciosa. Essa receita é perfeita, pois é muito fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos. Além disso, essa receita é deliciosa e muito nutritiva, o que a torna perfeita para a sua refeição.
Estou muito feliz em compartilhar essa receita. Eu sempre gostei de culinária e, recentemente, descobri que adoro cozinhar. A receita que vou compartilhar hoje é uma receita Clube Social Caseiro que fiz com minha filha. É uma receita muito fácil de fazer e fica delicioso! Espero que vocês gostem!
Ingredientes
- ½ xícara de polvilho doce
- ½ xícara de farinha de arroz
- ½ xícara de farinha de arroz integral
- ½ xícara de farinha de grão-de-bico
- 2 “ovos” de linhaça
- 2 colheres (cafezinho) rasas de sal
- 1 colher (chá) de fermento químico
- 4 a 5 colheres (sopa) de água gelada
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
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Modo de Preparar o Clube Social Caseiro
- Misture todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa homogênea.
- Enrole a massa num plástico-filme e deixe 30 minutos na geladeira.
- Abra a massa com um rolo, molde e corte os biscoitos em formato retangular (como o Club Social).
- Faça furinhos com o garfo para não estufar.
- Leve a assar em fôrma forrada com papel-manteiga em forno preaquecido a 200 ºC por 15-20 minutos.
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Medidas importantes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45cm.
4 comentários em “Receita de Clube Social Caseiro! Receitinha Saudável e Sem Glúten”