A receita do Sobremesa de Páscoa, é bem fácil de fazer e fica muito deliciosa é perfeita para fazer na páscoa, faço todo ano na páscoa.
Deixei uma verão da receita para diabéticos
Ingredientes
Mousse de chocolate meio amargo
- ½ xícara(chá) de creme de leite;
- 90 gramas de chocolate ½ amargo;
- 1 xícara(chá) de chantilly batido.
Mousse de chocolate branco
- ¼ xícara(chá) de creme de leite;
- 90 gramas de chocolate branco;
- ½ xícara(chá) de chantilly batido.
Mousse de chocolate ao leite
- ½ xícara(chá) de creme de leite;
- 90 gramas de chocolate ao leite;
- 1 xícara(chá) de chantilly batido.
Montagem
- 20 unidades de bis branco;
- 20 unidades de bis de original chocolate.
Cobertura
- ¼ xícara(chá) de creme de leite;
- 180 gramas de chocolate ½ amargo.
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Como fazer Sobremesa de Páscoa
Mousse de chocolate meio amargo
- Numa tigela coloque o chocolate picado e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
- Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme homogêneo.
- Adicione o chantilly batido e misture levemente para incorporar.
- Despeje essa mistura numa travessa oval (25 cm x 17 cm) e leve para gelar por 10 minutos no freezer ou 30 minutos na geladeira.
- Retire da geladeira, e disponha uma camada de bis original cortado em cubinhos (15 unidades).
- Reserve.
Mousse de chocolate branco
- Coloque numa tigela o chocolate branco e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
- Acrescente o creme de leite e misture para ficar homogêneo. Coloque o chantilly batido e mexa levemente para homogeneizar.
- Despeje essa mistura sobre os cubinhos de bis na travessa e leve para gelar 10 minutos no freezer ou 30 minutos na geladeira.
Mousse de chocolate ao leite
- Numa tigela coloque o chocolate e leve para derreter no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria.
- Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante. Acrescente o chantilly batido e mexa delicadamente para incorporar.
- Despeje essa mistura sobre a mousse de chocolate branco na travessa. Leve para gelar 1 hora no freezer e depois mais 3 horas na geladeira até ficar bem gelado.
- Retire da geladeira, e cubra com o bis branco cortado em cubinhos (15 unidades)
Cobertura
- Numa vasilha coloque o chocolate e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
- Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
- Despeje essa cobertura por cima dos cubinhos de bis branco na travessa e espalhe bem.
- Decore com cubinhos de bis original (5 unidades) e bis branco (5 unidades) restantes.
- Leve para gelar por 20 minutos no freezer ou 1 hora na geladeira.
- Sirva bem gelada essa espetacular sobremesa de páscoa simples!
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Mousse de Chocolate Amargo sem açúcar? Aqui está a receita
Ingredientes
- 200g de chocolate amargo sem açúcar
- 4 ovos
- 1/4 de xícara de adoçante em pó
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Como fazer
- Derreta o chocolate amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo de vez em quando até que esteja completamente derretido. Reserve.
- Separe as claras das gemas dos ovos. Bata as claras em neve e reserve.
- Em outra tigela, bata as gemas com o adoçante em pó até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione a essência de baunilha e o creme de leite à mistura de gemas e mexa até ficar homogêneo.
- Adicione o chocolate derretido à mistura de gemas e misture bem.
- Por fim, incorpore as claras em neve à mistura de chocolate, mexendo delicadamente até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a mousse esteja firme.
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Medidas importantes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45cm.
Essa receita de Mousse de Chocolate Amargo é uma opção deliciosa e saudável para a sobremesa de Páscoa. O chocolate amargo sem açúcar é uma excelente fonte de antioxidantes e flavonoides, e o adoçante em pó permite que a sobremesa seja doce sem adicionar açúcar em excesso.
Além disso, a mousse é rica em proteínas e gorduras saudáveis, o que ajuda a manter a saciedade por mais tempo.
Dicas Adicionais
Viu como é fácil preparar essa receita, te mostrei o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa receita saborosa e deliciosa. Garanto que ela vai estar entre as suas favoritas, não tem como errar ela, basta seguir o modo de preparar acima que vai dar certo.
Não vai sobrar nada depois que que você terminar ela, fica muito deliciosa mesmo. Nós conte nos comentários como ficou essa receita. Obrigada por visitar nosso site.
Faço questão de compartilhar receitas deliciosas diariamente, espero que vocês estejam gostando das receitas, se você deseja enviar alguma receita para nos, será bem vinda, aceitamos sugestões de receitas também.
Ingredientes
Mousse de chocolate meio amargo
- ½ xícara(chá) de creme de leite;
- 90 gramas de chocolate ½ amargo;
- 1 xícara(chá) de chantilly batido.
Mousse de chocolate branco
- ¼ xícara(chá) de creme de leite;
- 90 gramas de chocolate branco;
- ½ xícara(chá) de chantilly batido.
Mousse de chocolate ao leite
- ½ xícara(chá) de creme de leite;
- 90 gramas de chocolate ao leite;
- 1 xícara(chá) de chantilly batido.
Montagem
- 20 unidades de bis branco;
- 20 unidades de bis de original chocolate.
Cobertura
- ¼ xícara(chá) de creme de leite;
- 180 gramas de chocolate ½ amargo.
Como fazer Sobremesa de Páscoa
Mousse de chocolate meio amargo
- Numa tigela coloque o chocolate picado e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
- Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme homogêneo.
- Adicione o chantilly batido e misture levemente para incorporar.
- Despeje essa mistura numa travessa oval (25 cm x 17 cm) e leve para gelar por 10 minutos no freezer ou 30 minutos na geladeira.
- Retire da geladeira, e disponha uma camada de bis original cortado em cubinhos (15 unidades).
- Reserve.
Mousse de chocolate branco
- Coloque numa tigela o chocolate branco e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
- Acrescente o creme de leite e misture para ficar homogêneo. Coloque o chantilly batido e mexa levemente para homogeneizar.
- Despeje essa mistura sobre os cubinhos de bis na travessa e leve para gelar 10 minutos no freezer ou 30 minutos na geladeira.
Mousse de chocolate ao leite
- Numa tigela coloque o chocolate e leve para derreter no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria.
- Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante. Acrescente o chantilly batido e mexa delicadamente para incorporar.
- Despeje essa mistura sobre a mousse de chocolate branco na travessa. Leve para gelar 1 hora no freezer e depois mais 3 horas na geladeira até ficar bem gelado.
- Retire da geladeira, e cubra com o bis branco cortado em cubinhos (15 unidades)
Cobertura
- Numa vasilha coloque o chocolate e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
- Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
- Despeje essa cobertura por cima dos cubinhos de bis branco na travessa e espalhe bem.
- Decore com cubinhos de bis original (5 unidades) e bis branco (5 unidades) restantes.
- Leve para gelar por 20 minutos no freezer ou 1 hora na geladeira.
- Sirva bem gelada essa espetacular sobremesa de páscoa simples!
Mousse de Chocolate Amargo sem açúcar? Aqui está a receita
Ingredientes
- 200g de chocolate amargo sem açúcar
- 4 ovos
- 1/4 de xícara de adoçante em pó
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Como fazer
- Derreta o chocolate amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo de vez em quando até que esteja completamente derretido. Reserve.
- Separe as claras das gemas dos ovos. Bata as claras em neve e reserve.
- Em outra tigela, bata as gemas com o adoçante em pó até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione a essência de baunilha e o creme de leite à mistura de gemas e mexa até ficar homogêneo.
- Adicione o chocolate derretido à mistura de gemas e misture bem.
- Por fim, incorpore as claras em neve à mistura de chocolate, mexendo delicadamente até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a mousse esteja firme.
Essa receita de Mousse de Chocolate Amargo é uma opção deliciosa e saudável para a sobremesa de Páscoa. O chocolate amargo sem açúcar é uma excelente fonte de antioxidantes e flavonoides, e o adoçante em pó permite que a sobremesa seja doce sem adicionar açúcar em excesso.
Além disso, a mousse é rica em proteínas e gorduras saudáveis, o que ajuda a manter a saciedade por mais tempo.
Dicas Adicionais
Viu como é fácil preparar essa receita, te mostrei o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa receita saborosa e deliciosa. Garanto que ela vai estar entre as suas favoritas, não tem como errar ela, basta seguir o modo de preparar acima que vai dar certo.
Não vai sobrar nada depois que que você terminar ela, fica muito deliciosa mesmo. Nós conte nos comentários como ficou essa receita. Obrigada por visitar nosso site.
Faço questão de compartilhar receitas deliciosas diariamente, espero que vocês estejam gostando das receitas, se você deseja enviar alguma receita para nos, será bem vinda, aceitamos sugestões de receitas também.
1 comentário em “Sobremesa de Páscoa simples com Bis não vai ao fogo deliciosa”