3 Receitas de pipoca doce: Como preparar passo a passo

Hoje trago para você 3 Receitas de pipoca doce, ensino como preparar todas passo a passo.

A origem da pipoca é um tanto incerta. Acredita-se que ela surgiu há milhares de anos na América, como um tipo de alimento dos índios.

Desde então, várias receitas foram criadas, apostado em sabores salgados e doces.

Pipoca doce caramelizada

Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de milho de pipoca
• 4 colheres (sopa) de água
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparar a Pipoca doce caramelizada

1. Adicione todos os ingredientes à panela.
2. Mexa bem, até que a calda caramelizada envolva todos os grãos de milho.
3. No momento em que a pipoca começar a explodir, tampe a panela.
4. Dê leves sacudidas na panela durante o preparo.
5. Pronto! Em apenas 15 minutos você terá uma pipoca doce deliciosa para saborear com a família.

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Pipoca doce com groselha

Sabe a tradicional pipoca doce de carrinho de pipoqueiro? Aquela, que tem uma coloração avermelhada? Pois bem, o seu preparo é bem simples e prático. Acompanhe:

Ingredientes

• 1 xícara de milho para pipoca
• 1 e ½ xícara de groselha
• 100g de açúcar cristal
• 1 xícara pequena de óleo

Modo de Preparar a Pipoca doce com groselha

1. Coloque o óleo na panela e, em seguida, adicione os grãos de milho. Estoure a pipoca normalmente e reserve.
2. Em uma outra panela, prepare uma calda a base de açúcar e groselha. Mexa bem, até atingir o ponto de fio.
3. Despeje a calda sobre a pipoca e misture bem.

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Pipoca doce de chocolate

Ingredientes

• 1 xícara de milho de pipoca
• 5 colheres (sopa) óleo de soja
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• 10 colheres de Nescau

Modo de Preparar a Pipoca doce de chocolate

1. Tem um segredinho para a sua pipoca não ficar com gosto de ruim ou queimado.
2. Primeiro colocar só o milho e o óleo, em seguida o açúcar e por último o Nescau.
3. Tem que ter muita paciência para ficar mexendo.
4. A porção dá para uma turma, mais ou menos 5 pessoas.
5. E fica muito delicioso.

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm.