Essa receita de bombom de Chocolate e Leite Ninho, é uma receitinha muito fácil de preparar e fica super deliciosa.
Ingredientes
Casquinha de Chocolate
- 250 gramas de chocolate 60% derretido
- 1 forma de silicone ou copos descartáveis
Brigadeiro de Leite Ninho
- 1 receita do leite condensado fake
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Brigadeiro de Chocolate
- 1 receita do leite condensado fake
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparar o Bombom de Chocolate e Leite Ninho
Casquinha de Chocolate
- Derreta o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos.
- Quando derreter passe na forma e leve ao freezer.
- Repita o processo mais uma vez e reserve.
- Se não tiver a forma faça isso nos copos descartáveis.
Brigadeiro de Leite Ninho
- Mexa tudo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, reserve.
Brigadeiro de Chocolate
- Mexa tudo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, reserve até esfriar.
Montagem
- Tire o bombom do freezer. Passe uma camada do brigadeiro de leite ninho.
- Depois uma camada do brigadeiro e assim por diante.
- Coloque o restante do chocolate derretido em cima pra selar e leve ao freezer novamente.
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Medidas importantes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45cm.
2 comentários em “Bombom de Chocolate e Leite Ninho! Receitinha fácil e deliciosa”