Essa bolinha de batata com carne fica simplesmente perfeita, ótima para substituir alguma refeição ou para comer no café ou lanche da tarde. O melhor de tudo é que, seu preparo é muito prático, fácil e fica super sequinha, vem ver a receita completa abaixo.
Ingredientes
- 500 kg de batata;
- 600 g de carne moída;
- 1 cebola média picada;
- 3 dentes de alho picado;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- Páprica defumada a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Salsinha a gosto;
- Sal a gosto;
- Mussarela a gosto.
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Como fazer bolinha de batata com carne
- Primeiramente, na panela de pressão coloque a água, sal e as batatas.
- Leve para fogo por uns 6 minutos até pegar pressão.
- Em seguida, em uma panela coloque azeite e leve ao fogo.
- Depois acrescente a cebola e o alho, refogue.
- Logo após, adicione a carne moída e mexa até dourar.
- Depois tempere com o sal e a pimenta, podendo colocar tempero a gosto.
- Depois de ficar sequinha desligue.
- Em seguida, transfira a batata para uma tigela e amasse.
- Depois junte a manteiga e salsinha, mexa até ficar homogênea.
- Logo depois, misture o purê de batata com a carne, feito isso, pegue porções dessa massa e boleie.
- Depois recheie com o queijo e faça novamente uma bolinha.
- Por fim, empane se achar necessário e frite ou coloque o bolinho em uma assadeira.
- Leve ao forno para assar até dourar levemente, você pode colocar na airfryer.
- Em seguida é só servir a bolinha de batata com carne.
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Medidas importantes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45cm.
Dicas Adicionais
Viu como é fácil preparar essa receita, te mostrei o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa receita saborosa e deliciosa. Garanto que ela vai estar entre as suas favoritas, não tem como errar ela, basta seguir o modo de preparar acima que vai dar certo.
Não vai sobrar nada depois que que você terminar ela, fica muito deliciosa mesmo. Nós conte nos comentários como ficou essa receita. Obrigada por visitar nosso site.
Faço questão de compartilhar receitas deliciosas diariamente, espero que vocês estejam gostando das receitas, se você deseja enviar alguma receita para nos, será bem vinda, aceitamos sugestões de receitas também.
Ingredientes
- 500 kg de batata;
- 600 g de carne moída;
- 1 cebola média picada;
- 3 dentes de alho picado;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- Páprica defumada a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Salsinha a gosto;
- Sal a gosto;
- Mussarela a gosto.
Como fazer bolinha de batata com carne
- Primeiramente, na panela de pressão coloque a água, sal e as batatas.
- Leve para fogo por uns 6 minutos até pegar pressão.
- Em seguida, em uma panela coloque azeite e leve ao fogo.
- Depois acrescente a cebola e o alho, refogue.
- Logo após, adicione a carne moída e mexa até dourar.
- Depois tempere com o sal e a pimenta, podendo colocar tempero a gosto.
- Depois de ficar sequinha desligue.
- Em seguida, transfira a batata para uma tigela e amasse.
- Depois junte a manteiga e salsinha, mexa até ficar homogênea.
- Logo depois, misture o purê de batata com a carne, feito isso, pegue porções dessa massa e boleie.
- Depois recheie com o queijo e faça novamente uma bolinha.
- Por fim, empane se achar necessário e frite ou coloque o bolinho em uma assadeira.
- Leve ao forno para assar até dourar levemente, você pode colocar na airfryer.
- Em seguida é só servir a bolinha de batata com carne.
Dicas Adicionais
Viu como é fácil preparar essa receita, te mostrei o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa receita saborosa e deliciosa. Garanto que ela vai estar entre as suas favoritas, não tem como errar ela, basta seguir o modo de preparar acima que vai dar certo.
Não vai sobrar nada depois que que você terminar ela, fica muito deliciosa mesmo. Nós conte nos comentários como ficou essa receita. Obrigada por visitar nosso site.
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4 comentários em “Bolinha de batata com carne Salgadinho faz sucesso aqui em casa”