Bolo dois Amores! Fácil de preparar e fica saboroso

Essa receita de Bolo dois Amores, é bem fácil de preparar e fica muito saboroso, delicioso.

Ingredientes

Recheio de coco

• 2 latas de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sopa de margarina)
• 100 g de Coco ralado

Brigadeiro

• 2 latas de leite de condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sopa) de margarina.
• 200g de chocolate meio amargo

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Modo de Preparar o Bolo dois Amores

Recheio de coco

1. Leve ao fogo baixo e mexa sempre, quando começar a desprender do fundo da panela, desligue e reserve.

Brigadeiro

1. Leve ao fogo baixo e mexa sempre, quando começar a desprender do fundo da panela, desligue e reserve.

Montagem

1. Eu monto o bolo na própria forma que eu asso.
2. Limpo a fôrma e forro com um plástico grande. (O plástico precisa ser grande pra forrar o fundo e que dê pra cobrir depois o bolo montando na fôrma, se não não vai ter como soltar.
3. Corto o bolo em 3 partes e vou montando.
4. Uma parte do bolo, rego com refrigerante (guaraná) coloco um dos recheios (FRIO), depois coloco a outra parte do bolo, rego com refrigerante e coloco o outro recheio.
5. Por fim, a última parte do bolo, Rego com refrigerante também.
6. Cubro bem o bolo e levo à geladeira de um dia pro outro.
7. Depois é só desenformar e decorar como quiser.
8. Eu fiz uma ganache comum e docinhos (beijinho e brigadeiro) pra decorar.

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm.