Panqueca de verdura mista, deliciosa nunca hávia feito assim

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de farinha de aveia
• 2 colheres de sopa de cenoura ralada
• 2 colheres de sopa de abobrinha ralada
• 4 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de tempero baiano
• 1 pitada de chimichurri

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Como fazer Panqueca de verdura

1. Em uma tigela, adicione a cenoura, a abobrinha e a farinha de aveia.
2. Tempere com sal, tempero baiano e chimichurri.
3. Junte os ovos e misture bem.
4. Despeje em uma frigideira untada e leve ao fogo baixo.
5. Assim que desgrudar, vire e deixe cozinhar do outro lado.
6. Sirva e saboreie sua deliciosa Panqueca de verdura!

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm.

Dicas Adicionais

O preparo dessa panqueca é muito simples e leva poucos minutos para ficar pronto, então é uma ótima opção para você que não tem muito tempo para preparar suas refeições, mas ainda assim faz questão de comer bem e saudável.

Para essa receita, vamos precisar de farinha de aveia, cenoura ralada, abobrinha ralada, ovos, sal, tempero baiano e chimichurri. Se você desejar, você pode acrescentar ou substituir vegetais, assim como temperar de acordo com o seu gosto.

Com os ingredientes em mãos, é só adicioná-los num recipiente e misturar bem, para em seguida levar à frigideira. Em minutos, estará pronta!