Essa receita de Bolinho de chuchu, é uma receitinha prática e deliciosa, até quem não gosta de chuchu vai adorar esse bolinho.
Essa receita de Bolinho de chuchu, certamente será um grande aliado na hora de preparar a refeição para a família ou um lanche rápido para os amigos.
A receitinha, além de ser fácil de fazer, ela também é extremamente versátil, podendo ser adaptada para diversos paladares. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma refeição saborosa e nutritiva que agradará a todos.
Ingredientes
- 2 chuchus cortados em lascas
- 1 folha de louro
- 1 maço pequeno de salsinha picada
- 1 folha de hortelã-pimenta picada
- 2 folhinhas de coentro selvagem picado
- 2 dentes de alho triturados
- 1 cebola pequena triturada
- 2 colheres de sopa de fubá
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
- parmesão ralado a gosto (opcional)
- sal (a gosto)
- óleo (para fritar)
Espero o ano todo pra comer essa sobremesa! a tia leva pro Natal
Modo de Preparar o Bolinho de chuchu
- Coloque o chuchu em uma panela com um pouco de água com a folha de louro e deixe ferventar por 5 minutos.
- Deixe esfriar e então transfira para uma tigela.
- Junte a salsinha, a hortelã, o coentro, a cebola, o alho e o sal e misture bem.
- Se utilizar parmesão ralado, inclua-o nesse momento.
- Na sequência, junte o amido de milho, o fubá e o fermento e torne a misturar bem.
- Faça pequenas porções com uma colher e frite em uma panela com óleo quente.
- Coloque em um prato coberto com papel absorvente para retirar o excesso de gordura.
- Sirva seus incríveis bolinhos de chuchu!
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Medidas importantes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45cm.
Dicas Adicionais
Fico muito contente em ter compartilhado esta deliciosa receita. Esta receita é uma das minhas favoritas e é super fácil de fazer que qualquer pessoa pode fazer em casa. Faça também, você vai gostar!
A perfeição pode ser alcançada assando esta deliciosa confecção. Comece fervendo o chuchu em rodelas por alguns minutos. Quando estiver bem misturado, coloque em uma frigideira com óleo quente e frite até dourar.
Para obter a aparência certa, misture cuidadosamente os ingredientes até que estejam totalmente combinados. Em seguida, frite em uma panela com óleo quente até dourar.
2 comentários em “Bolinho de chuchu receita prática e Super deliciosa”