Bombocado simples de fubá! Um dos Melhores que já comi

Essa receita de bombocado simples de fubá, é um dos melhores tipos de bolo que já comi até hoje.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida (lata) de leite
• 2 colheres de sopa de fubá
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 4 ovos

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Modo de Preparar o Bombocado simples de fubá

1. Adicione todos os ingredientes no liquidificador.
2. Vá colocando primeiro os líquidos e, aos poucos, adicionando os secos.
3. Bata por aproximadamente 5 minutos.
4. Despeje a mistura em uma assadeira (tamanho médio – assim o bombocado fica mais alto e fofo) untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos ou até notar que já está dourado.
6. Deixe esfriar e corte em quadradinhos.

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm.