Macarrão de Panela de Pressão! Fica pronto em poucos minutinhos

Essa receita de macarrão de panela de pressão, é fácil de preparar e fica pronto em poucos minutinhos.

Ingredientes

• 2 xícaras de macarrão penne
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 cebola picada
• 1 colher de sopa de mostarda (opcional)
• 1 tomate maduro picado
• 3 dentes de alho espremidos
• 2 gomos de linguiça calabresa picada
• sal, pimenta do reino,orégano,e coentro a gosto.

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Modo de preparar o Macarrão de Panela de Pressão

1. Coloque na panela de pressão a linguiça calabresa e deixe fritar (eu não coloquei nada de óleo).
2. Depois acrescente a cebola e o alho e deixe refogar.Junte o tomate e deixe até murchar.
3. Em seguida coloque o molho de tomate e depois o macarrão.
4. Mexa bem e depois coloque água até cobrir. Cerca de um dedo acima do macarrão.
5. Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 3 minutos e depois desligue.
6. Tire a pressão e deixe a panela em fogo baixo. Daí é só colocar o creme de leite, a mostarda, a pimenta do reino,o orégano,o sal e o coentro.
7. Mexa muito bem e assim que o caldo estiver bem grossinho é só desligar.
8. Finalize com um queijo de sua preferência e pronto.

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm.