Cigarrete de presunto e queijo! Fácil e Super delicioso

Essa receita de Cigarrete de presunto e queijo, é bem fácil de preparar e fica super delicioso, todos adoraram essa receita aqui em casa.

Ingredientes

• 500ml de Água
• 250ml de Leite
• 3 copos de farinha de trigo (medida do copo 250ml)
• 2 Caldos de Galinha
• 3 Colheres (Sopa) de Manteiga (ou Margarina)
• Presunto e Muçarela a Vontade

Para Empanar

• 1L de Água
• 1 Xícara (Chá) de Farinha de trigo
• Farinha de Rosca

Modo de Preparar o Cigarrete de presunto e queijo

1. Em uma panela, coloque a água, o leite, o sal, o caldo de galinha e a manteiga, misture tudo muito bem.
2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e sempre mexendo, cozinhe a massa por pelo menos 10 minutos, coloque a massa em uma bancada e sove-a (cuidado para não se queimar).
3. Abra a massa até atingir meio cm de espessura e tente deixar o mais quadrado possível.
4. Coloque o recheio em uma parte da massa, e a corte em duas partes iguais (quadradas), coloque uma massa sobre a outra, com o recheio no meio e feche as laterais com a mão, corte as bordas que sobrar.
5. Repita o processo com toda a massa.
6. Em uma tigela, misture a água com a farinha e mexa até dissolver totalmente, passe o cigarrete na mistura e em seguida na farinha de rosca para empanar bem, repita o processo com todos.
7. Frite tudo em óleo bem quente.

Croquete de carne diferente! Fácil de preparar e fica delicioso

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.