Pãezinhos para o café da tarde ou manhã! São fácil de preparar

Essa receitinha de Pãezinhos para o café são perfeitos para o café da manhã ou para o lanche da tarde e são bem fáceis de preparar.

Ingredientes

• 750g farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 ovo
• 250 ml de leite morno
• 2 colheres de manteiga ou 1 colher de banha ou 1/2 xcr de óleo
• 1/2 colher de sal
• 2 colheres de açúcar
• 10g fermento biológico seco

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Modo de Preparar os Pãezinhos para o café

1. Em um recipiente colocar o leite morno, a manteiga, o ovo, o sal, o açúcar e o fermento.
2. Misturar até o fermento hidratar um pouco.
3. Depois ir colocando a farinha as poucos, ir sovando até ficar uma massa lisa (aproximadamente 15 minutos) deixar descansar até aumentar o volume.
4. Depois modelar e deixar crescer até dobrar o volume novamente.
5. Depois só assar num forno pré-aquecido em 180 graus por apróximadamente 40 minutos.
6. Passei manteiga após tirar do forno para ficar com a casquinha macia.

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm.