Estrogonofe de Camarão com Requeijão! Fácil de preparar e fica uma delícia

Essa receita de Estrogonofe de Camarão com Requeijão, é bem fácil de preparar e além disso ainda fica uma delícia.

Ingredientes

• 1 kg de camarão fresco e descascado
• 1 copo de requeijão cremoso
• Coentro ( a gosto )
• Cebola ( a gosto )
• 1 pitada pimenta – do – reino
• 1 lata de pomarola…molho de tomate
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 lata de creme de leite ( sem soro ).
• Sal a gosto

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Modo de Preparar o Estrogonofe de Camarão com Requeijão

1. Cozinhe o camarão e descasque ele.
2. Pique a cebola e frite na margarina até dourar.
3. Acrescente o camarão e depois o coentro.Coloque o molho de tomate.
4. O requeijão cremoso e mexa bem.
5. Adicione o creme de leite, mas cuidado para não ficar muito aguado.
6. Coloque a pimenta-do-reino e o sal a gosto.
7. Ferva rápido e apague o fogo e adicione creme de leite não pode ficar muito tempo fervendo.

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm.