Palitos de Cebola Viciantes! Super Fácil de Preparar e Sequinhos

Essa receita de Palitos de Cebola Viciantes, é super fácil de preparar e também ficam bem sequinhos.

Ingredientes

• 200g de farinha de trigo
• 200g de farinha de trigo integral
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1 ovo
• 1 cebola grande
• 1/2 xícara de leite
• 1/3 xícara de óleo ou azeite
• sal, pimenta e temperos a gosto
• 3 dentes de alho (opcional)

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Modo de Preparar os Palitos de Cebola Viciantes

1. Misture as farinhas e o fermento e reserve.
2. Bata o ovo, a cebola, o leite, o óleo, o alho e os temperos no liquidificador até desmanchar tudo.
3. Acrescente essa mistura à farinha e misture bem até dar ponto de abrir a massa com o rolo (se necessário acrescente mais farinha aos poucos).
4. Abra a massa com mais ou menos 0,5cm de altura e, com uma carretilha, corte tiras de massa.
5. Se quiser, pode torcer as tirinhas de massa como na foto antes de assar, mas não é obrigatório.
6. Arrume as tiras numa assadeira (não precisa untar!) e asse em forno médio pré-aquecido até dourar.
7. Dá pra congelar os palitos e nem precisa descongelar pra comer! Também dá pra substituir metade do leite por molho de tomate.

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm.