Bolacha champanhe! Receitinha simples com 5 ingredientes

Essa receita de Bolacha champanhe, é uma receitinha simples e fácil de preparar. Para fazer essa bolacha você vai precisar de apenas 5 ingredientes.

Ingredientes

• 6 ovos
• 300 Gr de açúcar refinado
• 300 Gr de farinha de trigo
• Essência de baunilha
• Açúcar cristal para polvilhar.

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Modo de preparar a Bolacha champanhe

1. Bater os ovos com o açúcar refinado ,até que vire um creme bem branquinho e volumoso.
2. Acrescente a escencia.
3. Manualmente peinere a farinha em 3 etapas sobre a massa e vá mechendo de baixo para cima levemente ,para que não tire o ar da massa.
4. Use uma manga de confeiteiro com bico perle para pingar.
5. Polvilhe açúcar cristal e asse.
6. Assar a 150 graus 10 a 15 minutos.

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm.

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