Sorvete de Flocos Cremoso! É muito fácil de preparar

Essa receita de Sorvete de Flocos Cremoso, é uma receitinha muito fácil de preparar e fica com um sabor incrível.

Ingredientes

• 2 latas de creme de leite sem o soro
• 1 caixa ou lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 barra de chocolate ao leite ralado (120g)

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Modo de Preparar o Sorvete de Flocos Cremoso

1. Bata na batedeira o creme de leite bem gelado até que comece a dobrar de volume, cerca de 20 minutos, bem denso.
2. Leve o creme para o congelador por cerca de 1 hora.
3. Retire o creme do congelador e bata por mais 5 minutos para misturar tudo e acordar o congelamento.
4. Acrescente o leite condensado, o açúcar e o sal, torne a bater por mais 5 minutos.
5. Acrescente o chocolate ralado e bata por 30 segundos somente para misturar.
6. Lembre-se tudo está gelado e o chocolate não vai derreter, ele vai virar os flocos.
7. Coloque em um recipiente de sorvete e leve ao congelador por cerca de 4 horas para acontecer o real congelamento.
8. Rende 600 gr de Sorvete de Flocos cremoso.

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm.