5 receitas para emagrecer com saúde

Separamos para você 5 receitas para emagrecer com saúde, o verão e as férias estão próximas e bate aquele desespero: e agora, o que fazer? No inverno, quando as temperaturas são mais baixas, muita gente não resiste às tentações e acaba exagerando na alimentação, o que acaba resultando em alguns quilinhos a mais e retenção de líquidos.

Se inscrever em academia e inciar uma nova dieta são tarefas fáceis, difícil é manter o foco e conseguir o objetivo desejado de estar em forma durante o verão. Por esse motivo, aqui estão 5 receitas para emagrecer com saúde que vão muito além do tradicional frango com salada.

Confira aqui uma seleção incrível de sucos funcionais, saladas, refeições, lanches rápidos e sobremesas para se deliciar e reduzir medidas seguindo uma alimentação incrível e saudável!

Suco Detox de Beterraba para Emagrecer com saúde

Ingredientes

• 300 ml de água gelada
• 1 beterraba pequena, crua e em pedaços
• Sumo de 1 limão
• 1 colher de chá de mel (opcional)

Modo de Preparar e Emagrecer com saúde

• Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até misturar bem.
• Transfira para um copo e adicione gelo.
• Agora é só servir. Bom apetite.

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Suco Detox de Couve com Abacaxi para Emagrecer com saúde

Ingredientes

• 3 folhas de couve
• 3 rodelas de gengibre
• 2 fatias de abacaxi congelado
• Chia a gosto
• 200 ml de água (ou água de coco)
• Suco de 1/2 limão

Modo de Preparar e Emagrecer com saúde

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por cerca de 5 minutos;
3. Transfira o suco para um copo e, caso queira, adoce com mel. Agora é só servir!
4. Fique à vontade para incrementar seu suco detox com cenoura, maçã, pepino, entre outros ingredientes saudáveis. Aproveite!

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Quinoa com Frango e Legumes para Emagrecer com saúde

Ingredientes

• 1 xícara de chá de quinoa crua
• 2 xícaras de chá de água filtrada
• 1 cenoura picada
• 1 chuchu picado
• 1 colher de chá sal

Frango

• 200 gramas de filé de peito de frango em tirinhas
• Suco de 1 limão
• 1 colher de sopa vinagre de maçã
• 1 colher de chá sal
• 1 colher de sopa manteiga ou azeite

Modo de Preparar e Emagrecer com saúde

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Higienize bem a quinoa e descarte a água. Reserve;
3. Em um recipiente, adicione o frango, o suco de limão, o vinagre, o sal, misture bem e deixe marinar na geladeira;
4. Em uma panela, ferva a água, coloque a quinoa, o sal e deixe cozinhar, em fogo baixo, com a panela semi tampada até a água secar. Reserve;
5. Cozinhe, também, a cenoura e o chuchu até ficarem al dente. Reserve;
6. Em uma frigideira, doure o frango na manteiga (ou no azeite);
7. Em uma travessa grande, junte tudo: o frango, a quinoa, os legumes cozidos e misture bem;
8. Agora é só servir.

Pão Low Carb Caseiro Super Delicioso e bem Fácil de Preparar

Salada de Folhas Verdes para Emagrecer com saúde

Ingredientes

Salada

• Mix de folhas verdes (alfaces de diferentes tipos, rúcula, couve – o que preferir)
• 200 gramas de tomate cereja
• 1 maçã
• 1 carambola
• 1 romã
• Cebolinha a gosto

Molho

• 1 copo de iogurte natural
• Mostarda Dijon a gosto
• Azeite de oliva a gosto
• Vinagre de framboesa a gosto
• Sal rosa a gosto

Modo de Preparar e Emagrecer com saúde

1. Lave bem todos os ingredientes da forma como você preferir. Uma dica é deixar tudo demolho em uma solução com vinagre, para desinfetar.
2. Caso queira, rasgue as folhas em pedaços menores. É mais fácil organizar na travessa, fica bonito no prato e é mais fácil de comer.
3. Corte a maçã e a carambola em fatias.
4. Corte a cebolinha em pedaços pequenos.
5. Abra a romã e separe os bagos.
6. Misture tudo em uma travessa, colocando primeiro as folhas verdes, depois o restante dos ingredientes. Detalhe: o tomate cereja não será cortado nesta receita.
7. Reserve a salada enquanto você prepara o molho.

Modo de Preparar e Emagrecer com saúde

1. Coloque o iogurte em um recipiente fundo o bastante para caberem todos os ingredientes.
2. Coloque os outros ingredientes um a um e teste o sabor.
3. As quantidades podem variar de acordo com a preferência.
4. Recomenda-se que o molho seja deixado em um potinho à parte e seja colocado sobre a salada apenas na hora de servir.
5. Bom apetite!.

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Panqueca Integral Nitritiva para Emagrecer com saúde

 

Ingredientes

1. 1 ovo
   1 xícara de chá de leite
   1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral
   1/2 xícara de chá de farinha de aveia
   1 colher de sopa de psyllium
   2 colheres de sopa de azeite de oliva
   Sal a gosto

Modo de Preparar e Emagrecer com saúde

1. Bata todos os ingrediente no liquidificador.
2. Despeje a massa em uma frigideira antiaderente ou untada com azeite.
3. Cozinhe em fogo médio até dourar.
4. Vire e recheie com ingredientes de sua preferência.

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm.